In Vinis Veritates |

Das Weintagebuch

Weinblog-Videowoche: Cabernet Sauvignon, Circus

Tuesday Jul 20, 2010

Name: Circus

Anbaugebiet: Mendoza

Rebsorten: Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2008

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 5,49 Euro


Weinblog-Videowoche: Cabernet Sauvignon, Baron Philippe de Rothschild

Monday Jul 19, 2010

Name: Baron Philippe de Rothschild

Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon

Rebsorten: Cabernet-Sauvignon

Jahrgang: 2008

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 7,15 Euro


Weinblog-Videowoche: Toscar, Salvador Poveda

Sunday Jul 18, 2010

Name: Toscar

Anbaugebiet: Alicante

Rebsorten: Monastrell

Jahrgang: 2007

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 4,14 Euro


Weinblog-Videowoche: Delheim Rosé

Saturday Jul 17, 2010

Name: Delheim

Anbaugebiet: Südafrika

Rebsorten: Pinotage, Muscat de Frontignan

Jahrgang: 2010

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 6,80 Euro


Weinblog-Videowoche: Pauser Classic Riesling

Friday Jul 16, 2010

Name: Pauser Classic Riesling

Anbaugebiet: Rheinhessen

Rebsorten: Riesling

Jahrgang: 2009

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 6,90 Euro


Weinblog-Videowoche: Barceló Blanco, Hijos de Antonio Barceló

Thursday Jul 15, 2010

Name: Barceló Blanco

Anbaugebiet: Kastilien

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2009

Wo gekauft: Vinexus

Preis: 5,60 Euro


Marqués de Ballestar Reserva 2005

Wednesday Jun 2, 2010

Name: Marqués de Ballestar Reserva

Anbaugebiet: Cariñena, Spanien

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Jahrgang: 2005

Wo gekauft: Kaiser’s

Preis: 4,44 Euro

Ein Cariñena ohne Carignan, aber dafür mit ordentlich Garnacha drin, wie man an der undurchsichtigen Farbe sieht. Die Nase ist etwas zurückhaltend, jedoch fein, mit zarter Frucht und Anklängen von Himbeeren. Der venöse Saft ist am Anfang noch recht angenehm mit einem Hauch Sauerkirsch, in der Mitte dann aber stark unharmonisch und rauh, kernig und leicht sauer. Aromen durchdringen all dies kaum. Na na na, eine solch ungehobelte Art will gar nicht so recht mit der netten Nase zusammengehen. Dann drängt es den aufgewirbelten Staub hinunter und es bleibt ein etwas längerer Nachhall, der aber leider an die negativen Seiten erinnert. So will keine Freude aufkommen. Nase und Zungenspitze finden trotzdem Gefallen an dem Tropfen, insgesamt aber nicht mehr ganz mein Geschmack.

Solo keine Empfehlung von meiner Seite, vielleicht etwas für den ambitionierten (Zigarren- oder Pfeifen-) Raucher.


Vinha do Foral, Jaime Quendera

Wednesday May 26, 2010

Name: Vinha do Foral

Anbaugebiet: Setúbal, Portugal

Rebsorten: Fernão Pires

Jahrgang: 2009

Wo gekauft: JWD

Preis: 4,95 Euro

Zum Wolfsbarsch in Folie heute ein junger Portugiese, oder vielleicht eine junge Portugiesin, denn dieser Vinho kommt (warum eigentlich?) als Vinha daher. Sehr harmloses Bukett, angestrengtes Schnüffeln ergibt einige Frucht- und Blütentöne, wie ein zurückhaltendes Parfum. Zurückhaltend auch im Geschmack, frisch und leicht, etwas Zitrone, Orange, wohl auch ein wenig Honig. Hellgelb bis weiß übrigens auch die Farbe dieses recht unscheinbaren, aber leckeren und erfrischenden Sommerweines ohne große Akzente und ohne viel Tiefgründigkeit.

Ji Ye sagt: Lecker.


Le Clos, Domaine Sainte-Eugénie

Tuesday May 25, 2010

Name: Le Clos Millésime

Anbaugebiet: Aude, Frankreich

Rebsorten: Merlot, Carignan, Grenache, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2007

Wo gekauft: JWD

Preis: ca. 5 Euro

Angenehm schlichtes Eti- und Bukett, ersteres kommt mit drei Worten aus, zweiteres mit leichten Frucht- und Gewürznoten. Recht trocken im Mund, einige gut abgerundete Tannine machen den Wein herb und nicht ganz gefällig im dritten Fünftel, aber mit langem, aromatischen Abgang. Insgesamt wirklich gut vinifiziert und sehr ausgewogen! Ein gutes Beispiel für einen gelungenen südfranzösischen Wein, nicht zu fruchtig, nicht zu stark ausgebaut, aber vollmundig und intensiv. Einfach und gut. So wie der Name.


Savigny-lès-Beaune Premier Cru, Jeanne Marcelin

Monday May 24, 2010

Name: Premier Cru – Les Peuillets

Anbaugebiet: Burgund, Frankreich

Rebsorten: Pinot Noir

Jahrgang: 2006

Wo gekauft: großer französischer Supermarkt

Preis: ca. 10 Euro

Zunächst herrscht Unklarheit über die Herkunft des Weins. Beim Winzer gekauft oder im Supermarkt? Wohl doch eher im Supermarkt, denn das Herkunftsdorf war nicht angefahren worden. Zum Wein: recht helle, durchscheinende rote Farbe, trotz des Alters von vier Jahren. In der Nase: leichte Störeinflüsse, der Wein riecht ein wenig unreif, mit Grasnoten und frischen Pflanzen. Im Mund geht der Wein sehr angenehm rein, schmeckt süffig und gefällig, ohne lieblich oder kantenlos zu werden. Das Schlückchen hätte alles, was ein guter Zechwein braucht, aber darüber hinaus hat der Wein einen angenehmen Abgang und bleibt noch eine Weile im Rachen präsent. Aromen treten kaum zutage, und der Wein hat ein schwaches Fruchtgerüst (“gewässerte Kirschkerne”), aber das ist auch gut so, denn starke Aromen würden die Süffigkeit und die Leichtigkeit des Weins wohl zunichte machen. Trotz dieser Defizite ist der Wein nicht langweilig und eindimensional. Alles in allem eine angenehme Bouteille, die zwar kein burgundisches Schwergewicht darstellt, sich aber in kürzester Zeit geleert und zufriedene Gesichter hinterlassen hat.

Anna sagt: feminines Etikett.

Ji Ye sagt: Leicht und schmeckt wie Pflanzen.